Job Title
Cook
Job ID
24046
Location
Fort Smith
Full/Part Time
Full-Time
Regular/Temporary
Regular

Department Information

 

The mandate of the Department of Justice is to administer justice, including policing, community justice, victims services and corrections in the Northwest Territories. This mandate will be carried out in a manner which respects community and indigenous values and encourages communities to assume increasing responsibilities.

Job Information

 

The Cook provides food services for the centre, within departmental guidelines of the Northwest Territories, in accordance with operational standards established in the Corrections Division, in order to provide safe and secure custody, rehabilitation and reintegration of sentenced and remanded Offenders.

The Cook reports to the Food Service Supervisor or Facility Manager and is indirectly responsible for inmate work crews of up to 12 inmates at mealtimes. The Cook will adhere to and maintain operational priorities and objectives, they will also participate in the orientation training and mentoring of new employees and/or relief workers. The Cook will have knowledge of food service procedures and practices and applicable health, safety (WHMIS), and sanitation standards. They will be able to plan and prepare meals for large numbers of people, and they will have the ability to maintain and keep appropriate records to ensure efficient service levels. The Cook will have proven leadership, interpersonal and problem solving skills and the ability to supervise and instruct inmates. The incumbent will to communicate openly and effectively with an innate ability to build and maintain high, effective, strong working relationships.

Typically, the above qualifications would be attained by:

Provincial Journeyman certificate in cooking, food safe certification and extensive experience in commercial or institutional quantity food preparation (Extensive is defined as 2 years minimum ongoing experience).

Incumbent must be First Aid and CPR Certified. Awareness of northern Aboriginal traditions and values would be an asset.

Shift Work

 

This position involves a Rotating/Irregular Shift Schedule which may change due to operational requirements.

Affirmative Action

 

Candidates must clearly identify their eligibility in order to receive priority consideration under the Affirmative Action Policy.

Criminal Records Check

 

Candidates must provide a satisfactory vulnerable sector check. Failure to provide a satisfactory check may deem you disqualified from the competition.

Diversity and Inclusion

 

The Government of the Northwest Territories is an inclusive workplace.  If you have a disability and you require support during the hiring process, you are encouraged to identify your needs if you are contacted for an assignment or interview so that you may be accommodated during the hiring process.

Eligibility

 

Eligibility lists may be created from this competition to fill future term and indeterminate positions.

Equivalencies

 

Equivalent combinations of education and experience will be considered.

Job Opening Information

 

Job Opening ID # 24046   

Closing Date: Open untill filled 

Salary Information

 

The salary for this position starts at $38.05 per hour (approximately $79,144. per annum) plus an annual Northern Allowance of $6,903.

GNWT Inquiries

 

Inquiries Only:

Fort Smith HR Client Service Centre
Department of Finance
Government of the Northwest Territories
195 MCDOUGAL ROAD
BOX 876
FORT SMITH, NT  X0E 0P0
Tel (867) 872-6500
Fax (867) 872-3298
jobsfortsmith@gov.nt.ca

Note: If you do not receive electronic notification confirming receipt of your application, please follow up via telephone.

Titre du poste

 

Cuisinier

 

Offre d'emploi

 

Renseignements sur le ministère

Le ministère de la Justice a pour mandat d’administrer la justice, y compris les services de maintien de l’ordre, la justice communautaire, les services aux victimes et les services correctionnels, aux Territoires du Nord-Ouest (TNO). L’exécution de ce mandat se fait dans le respect des valeurs locales et autochtones et incite les collectivités à assumer de plus en plus de responsabilités.

Renseignements sur le poste

Le cuisinier fournit des services alimentaires pour l’établissement, conformément aux lignes directrices ministérielles des Territoires du Nord-Ouest et aux normes opérationnelles établies par la Division des services correctionnels, afin d’offrir des services de détention, de réhabilitation et de réinsertion sociale fiables et sécuritaires aux contrevenants condamnés et aux contrevenants en détention provisoire.

Relevant du superviseur des services alimentaires ou du gestionnaire des installations, le cuisinier est responsable indirectement d’une équipe de travail comptant jusqu’à douze détenus à l’heure des repas. Le titulaire du poste doit respecter les priorités et les objectifs opérationnels, participer aux formations initiales et conseiller à titre de mentor les nouveaux employés et travailleurs de relève. Il doit connaître également les procédures et les pratiques liées aux services alimentaires et les normes applicables sur la santé, la sécurité (SIMDUT) et les mesures d’hygiène. Il a la capacité de planifier et de préparer des repas pour de nombreuses personnes, et de conserver les dossiers appropriés pour garder un niveau élevé de services. Le cuisinier a de l’entregent, possède des compétences avérées en leadership et en résolution de problème et peut superviser des détenus ainsi que leur donner des instructions. Il communique de façon ouverte et efficace et possède une capacité innée à établir et à maintenir de solides relations professionnelles.

En règle générale, le candidat doit posséder un certificat provincial de compagnon en cuisine, une certification en salubrité des aliments, et une grande expérience en préparation d’aliments en quantité industrielle ou commerciale (une « grande expérience » se définit par un minimum de deux ans de travail continu).

Il doit aussi posséder une attestation de compétence en premiers soins ainsi qu’en réanimation cardio-respiratoire. La connaissance des traditions et des valeurs autochtones du Nord est un atout.

Quarts de travail

Le poste implique des quarts de travail alternants ou irréguliers en fonction des exigences opérationnelles.

Programme de promotion sociale

Pour se voir accorder la priorité en vertu du programme de promotion sociale, les candidats doivent montrer clairement qu’ils y sont admissibles.

Vérification du casier judiciaire

Les candidats doivent se soumettre à une vérification des antécédents en vue d’un travail auprès de personnes vulnérables. À défaut de fournir une attestation satisfaisante, le candidat risque de se voir disqualifier du concours.

Diversité et inclusion

Le gouvernement des Territoires du Nord-Ouest est un milieu de travail ouvert à tous. Nous invitons les personnes ayant une incapacité qui nécessite des mesures d’adaptation à nous faire part de leurs besoins, si elles sont retenues pour une entrevue ou une évaluation, afin que l’on puisse prendre de telles mesures dans le cadre de la procédure d’embauche.

Admissibilité

Nous pourrions établir des listes de candidats admissibles à partir du présent concours afin de pourvoir des postes permanents ou temporaires semblables.

Équivalences

Nous prendrons en considération toute combinaison équivalente de formation et d’expérience.

Vaccin contre la COVID-19

Depuis le 1er avril 2022, on peut demander aux employés de fournir une preuve de vaccination ou de continuer à utiliser l’équipement de protection individuelle (ÉPI) et à passer des tests de dépistage de la COVID-19 dans les cas suivants :

  • ils sont assujettis à la réglementation fédérale;
  • d’autres politiques propres à leur site de travail sont en vigueur et prévoient une preuve de vaccination, l’utilisation d’équipement de protection individuelle et des tests de dépistage de la COVID-19.

Les lignes directrices sur la politique de vaccination contre la COVID-19 ont été actualisées et sont disponibles sur le site MyHR.

Les employés nouvellement embauchés pour certains postes peuvent être tenus de fournir une preuve de vaccination contre la COVID-19 avant qu’une offre d’emploi officielle ne leur soit faite. Les exemptions ne sont pas autorisées pour ces postes, mais des mesures d’adaptation sont disponibles, conformément à la politique du GTNO sur l’obligation d’adaptation en cas de blessure ou de handicap et à la Loi sur les droits de la personne.

Renseignements sur le concours

No du concours : 22334

Date limite : October 21, 2022, à 23 h 59, heure des Rocheuses

Salaire

Le traitement initial est de 38,05 $ l’heure (soit 74 144 $ environ par année), auquel s’ajoute une allocation annuelle de vie dans le Nord de 7 374 $.

Renseignements seulement

Centre des services à la clientèle des ressources humaines de Fort Smith

Ministère des Finances

Gouvernement des Territoires du Nord-Ouest

195, chemin McDougal

C. P. 876

Fort Smith NT  X0E 0P0

Tél. : 867 872-6500

Téléc. : 867 872-3298

Courriel : jobsfortsmith@gov.nt.ca

Remarque : Si vous ne recevez pas d’avis électronique qui confirme la réception de votre demande d’emploi, veuillez faire un suivi téléphonique.